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ふじさん♂

Author:ふじさん♂
ヤフーブログから引っ越してきた、根室の自然と歴史が好きなオヤジです。
不定期ですが根室の魅力を発信していきます。

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青春の思い出

皆様、お久しぶりです。
当地根室は、北洋サケマス流し網の禁止、秋鮭の不漁、昆布の不漁、サンマの不漁が続き、
漁業を始め、水産業、関連産業全てが疲弊を極めています

そんな中、唯一の希望がふるさと納税、昨年度33億円を突破しましたが
今年も、さらに増えそうです。

話は全く変わります。
今から33年前、自分が大学の卒論を書いていた頃、北洋のサケマス流し網漁業はまだまだ元気でした
しかし、米国、カナダ、ソ連のによる公海でのサケマス沖獲の締め付けが厳しさを増してきた頃で
私は、卒論のテーマとして、7月の北太平洋とベーリング海の公海で漁獲されたサケが
どこの国のサケか識別する研究をしておりました

今年、長い歴史を持つ北洋サケマスの流し網漁業は消滅しました

そこで、消滅した漁業を開拓した先人に敬意を表し、拙い論文ですが、ここに公開いたします

卒論リンク⇒https://yahoo.jp/box/q95LFj


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根室のサンマは日本一

昨日、一昨日と根室さんま祭りが開かれておりました

会場は、日本一のサンマを楽しもうと多くの人々で賑わっていました

祭りの記事は、ブロ友達にお任せし

大喜さんのブログ

茉莉花さんのブログ



ワシは、サンマの水揚げ現場の様子をお伝えします



岸壁に横付けされた船とトラック

船の魚槽からトラックの荷台に荷揚げされます






しかし、今年はサンマの値段が下がりませんね

サケマスが獲れなくなってから、根室の屋体骨を支えるサンマ

高値は漁業者には良いことですが、消費者には痛いことで

吉と出るか、凶とでるか神のみぞ知るところです




サンマを獲ってくるのは、この男たちです

命がけで獲ってくるのです


水揚の様子は、動画でもどうぞ


根室かに祭りスタート

今日から2日間、根室かに祭りが始まりました

根室のカニといえばハナサキガニ



とても味の深い美味なカニでございます


祭りは10時に実行委員長の挨拶でスタート




会場には、カニ料理のチケットを入手するための長蛇の列ができていましたよ



ワシは、チケットで並び、料理を受け取るのにさらに並び

ということには慣れていないので、決して並ぶことはありませんが

並んででも食べたいくらい美味しい料理なのでしょう


さて、会場の片隅で談笑する怪しい男女を発見



近寄ってみます




何と、夢空間☆花咲線の会の茉莉花さんと公式キャラクターさきちゃん

のお二人です

実は、私、ナマさきちゃんを探して会場を彷徨っていたのです

お二人で、花咲線の利用増のためチラシを配っているのです


カニ祭りに来場される際は、是非JR花咲線をご利用ください

カニを食べてビールを飲んでもJRで帰るなら大丈夫です


今回は、NHK紅白に出演の山内恵介君の歌謡ショーもあるでよ!

サンマ初物!

昨日から少し暖かくなりストーブを必要としなくなりました



昨日の霧に包まれた花咲灯台

陽光が届いているため思った以上に明るい感じでした




さて、今年はサケマス流し網の代替として

公海上でサンマの沖獲りが行われていますが

沖獲りのサンマは、洋上で外国船に売られて

日本市場には流通しません



今回頂いた初物サンマは小型船の流し網で獲ったものです

中型のサンマでしたが初物は有り難かったです

資源量は例年よりも少ないと発表されていますが

9月以降本格化するサンマ漁に期待しています

どうか、脂の乗ったサンマが腹いっぱい食べられますように


久々のパソコン修理

ブログの更新を行っているパソコン

5年前に購入したものです

最近は、ネットの閲覧はパッドで楽しんでいるので

週2回くらいしか出番がありません

そのパソコンの内蔵時計が止まってしまって

ネットするのに支障が出て困っていました

原因はマザーボードの電池が消耗していることが明らかなので

老眼で億劫でしたが、とうとう重い腰をあげました



15年位前、壊れたパソコンを2コ1して再生したり

ノートパソコンをクロックアップして遊んでいた時代がありましたので

作業自体はたいしたことではないのですが

今は老眼鏡がないと太刀打ちできません

上の写真のCPUファンの向こうにメモリが刺さっていて

さらにその奥に電池があることが分かりました

ドライブ類を外す事が必要となりガッカリ



この写真中央に縦に刺さっているのが、問題のボタン電池

ここまでたどり着くのが大変でした

交換ついでに埃掃除をして修理完了しました



パソコン記事だけではつまらないので

今年から、ロシア200海里のサケマス流し網漁が禁止となり

サケマスは、日本200海里に出ている小型船のみの僅かな水揚となり

トキシラズは我々の手の届かないところに行ってしまいました

その代わりに、今時期最も脂が乗っているカラフトマスを狙っていますが

これも絶対量が少ないのか、中々店頭で見ることが出来ません

ところが、昨日マルシェの鮮魚コーナーで発見!



と思ってよく見ると、函館産のサクラマスでした

これも美味しいので、即ゲット

半身が2枚で1尾分でこの値段、中々良い買い物だと思います

自宅で、切り分けて全部一気に焼いて

醤油ベースの漬け汁に漬け込みました

我々が焼漬けと言っている調理法です

味の染みたマスの肉、美味しいでしょうね

今夜、食べるのが楽しみです

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