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ふじさん♂

Author:ふじさん♂
ヤフーブログから引っ越してきた、根室の自然と歴史が好きなオヤジです。
不定期ですが根室の魅力を発信していきます。

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カメラの臓器移植

今使っているカメラはペンタックスのオプティオRZ10

去年はカメラを2台壊してしまい、フジフィルムのカメラは壊れやすい!

なんて思いペンタックスのにしたのですが

実は、壊れた原因は2台とも落としたから

歳をとると手の皮膚が硬くなって滑りやすいのです



とにかく、写真の色はフジフィルムの方が断然好みなので

ずーっとヤフオクを見ておりました

そしたら、液晶に黒いシミがでた前の機種JZ300を発見

格安で入手できました





前の壊れたカメラは液晶が大丈夫だったので、移植しました

老眼鏡をかけてピンセットとドライバーを使いました

そうしたら、バッチリ復活したので嬉しい限り



早速撮りましたよ




これは今日の夕日

そして次は




桜前線最東端ノサップに到達のチシマザクラです

やっぱり、フジフィルムのカメラの色が好きだな


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釧路ラーメン 

先月、釧路ラーメンを食べたことを書いたところ

クラブナビさんから「まるふみ」という店も美味しいとの情報を得た

釧路に行くついでに寄ってきましたよ




品書きはいたって簡素

こういう店は自信があるか、そうとう精進していると勝手に思っています




値段も安いですね

自分は塩普通盛を注文、最近は塩ばかりですね





麺は釧路特有の細麺ですけど断面が扁平、平打ちとでも言うのでしょうか

典型的な釧路ラーメンの麺とは若干趣が異なります

スープは見た目どおりあっさり系です



嫁は正油をたのみました




こちらも透きとおったスープで

どちらもあっさり系ラーメンのど真ん中を突き進んでいます


リアボックスを取り替えた

重たいワシを乗せて道東を駆け巡るリード80SS号

中古で買ったときから付いていた荷台のケースにヒビが入り

水が入るようになりました


新しいのが欲しくなりヤフオクをさまよっていたら

格安出品で見つけました

新品、擦れ傷訳あり品なので1,580円で買えました

送料も入れたら3,000円になりましたけどね




縦長から横広に変わりましたが、容量はそれほど違わないようです




これが新品を乗せた後姿です

これで、山菜採りに行っても大丈夫です

たくさん積んで帰って来れます


ホッキで珍味を作ってみた

またホッキを貰ったので、今回は小柱とヒモを珍味にしました





湯に醤油と砂糖を入れて一煮立ち

竹ざるに広げて干します




陽の光に当てると、タンパク質がアミノ酸に分解し旨味が増します

干す前に乾燥アイヌネギをふりかけ、味に変化を付けてみました

1日あん蒸させて、内部と外部の水分を均等にします





これが完成品、美味しいのですがついつい食べすぎて胃がもたれてきました




我が家の山桜は満開

我が家の玄関前には2本のエゾヤマザクラがあります

1本はほとんど花を付けません

だけど、もう1本は頑張っています




我が家は古い借家で、前の持ち主さんが植えた木です

淡いピンクが気に入っています

2階の窓からも見てみます




こんな感じです。

全国的に有名なソメイヨシノと比べると花は少ないですが

この桜は愛されているから

草地の開墾の際も、残されて緑の原に桜が咲いているという光景がみられます


さて、今日も残り少ない春を惜しむため

コゴミを採りに行ってきました




自宅から徒歩3分の場所で、およそ5分で採りましたので計11分の労働です

でも、軸の両側の葉を取るのに30分もかかりました

ワシは、これを油揚げと一緒に炒め煮にしたのが大好きです

あと、麺つゆに漬け込んで飯の友にもしています


サンマのみそ煮

実家で冷凍庫の整理をしたようです

サンマが20本ばかり届きました

塩焼きとかして食べましたが、ブロ友の大喜さんがやっていたので

ネタをパクリました





みそ煮と言えばサバが定番なんですが

同じ青魚だけあってサンマのみそ煮、非常に美味しいです

嫁の料理の腕も中々のものになりました


アイヌネギトースト

世にはガーリックトーストなる美味なものがあります

かく言う自分も大好きなのですが


ニンニク臭では本家ニンニクを上回るであろうアイヌネギ

この葉の粉末をバターを塗ったトーストにかけてみました




クセになりそうです

訪問者10万人記念でこのアイヌネギ粉末のプレゼントをやろうかしら


根室発!初の凶悪事件

恐ろしいことです

今朝3時過ぎ、セイコーマート西浜店に刃物を持った男が


(写真は別の店舗です)

十数万円を強盗して逃走中です

何と、根室では初のコンビニ強盗と報道されています




市内の学校では集団下校をしました

こんな田舎街なのに強盗なんて

一刻も早く逮捕されることを祈っています




北の国から その1

純と蛍の北の国からを覚えていますか

’95秘密と’98時代のロケが根室で行われていたのです

蛍が黒木医師と根室で内縁関係をもっていたのです



その時のロケに使われた建物が現存しています



この食堂の建物は地元漁師さんの納屋兼作業場所だったのを

拝借して撮影されましました




今もしっかりと管理され元の用途で使われています

場所はここです


詳しい地図で見る

このすぐ近くでは石原慎太郎の「弟」のテレビ番組ロケも行われ

ワシもその他大勢として出演したことがあります


トロロコンブ

トロロコンブを貰いました

市販の削ったのや、重ねて薄切りしたおぼろコンブとは違います




左が生で、右がさっと湯通ししたものです

右の状態のものをまな板の上でひたすら叩くと出来上がります




上の写真は出汁と醤油を入れてのばしてありますが

もの凄い粘りなんです

これを、温かいご飯に載せていただきます




海の香りいっぱいのトロロ飯です

ご飯が進むのがタマにキズですけど



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