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ふじさん♂

Author:ふじさん♂
ヤフーブログから引っ越してきた、根室の自然と歴史が好きなオヤジです。
不定期ですが根室の魅力を発信していきます。

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プレミアム振興券

根室でもプレミアム振興券の発売が始まりました

根室に住民票を置いている人なら誰でも一人1冊買うことが出来ます

市役所から各世帯に世帯人数を知らせる葉書が届いていると思います

これは、住民票を置いている外国人の方も同じです

販売は、根室商工会議所が行っています

市役所から来た葉書に印刷の世帯人数×1冊を買うことが出来ます

1冊1万円で3,000円分のプレミアが付いています



この振興券でウニを腹いっぱい食べようかなと思ったら

ブロ友の大喜社がリストに入っていないのが残念




券面は1枚500円ですので、使い勝手は良いでしょう





さて、北海道にも桜前線が上陸したようですが

根室の桜の名所清隆寺の今日の桜は蕾のまま



ここが、日本の最後の花見名所

満開が楽しみですね






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春の原野

先日、ご近所の方から白樺樹液をいただきました



春のごく短い時期しか採集できない樹液です

白樺のエキスが入った僅かに甘い水と思ってください

煮詰めると糖液が得られるのですが

それには大量の樹液と燃料が必要です



さて、我が家の庭先に植えてあるアイヌネギの成長具合を見て

今だ!と思い山に分け入りました



ところがギッチョン、雪が残っていて状況は厳しいです



生えている場所はあるのですが、生え始めたばかりで

結局僅か1回食べる分を採って帰りました





ミズバショウにザゼンソウもようやく芽を出した状態で

アイヌネギ採集は次の土日から本格化しそうです





アイヌネギが芽を出しました

我が家の庭には、山野での山菜の採集時期を確認するために

数種類の山菜を植えています



これはアイヌネギ、強烈なニンニク臭が特徴のすこぶる美味な山菜です

山野では来週の土日くらいが採り頃となるでしょう





これはエゾネギです

地元民でも知らない人が多い山菜です

匂いは、ワケギを少し弱くした感じかな

今の写真の大きさなら根元がラッキョウの様に膨らんでいるので

丸ごと湯がいて酢味噌で和えるのが良いでしょう

本当は、生で刻んで納豆の薬味にしたいのですが

北海道はエキノコックス症という寄生虫に由来する病気があるので

生食はお勧めできません





最後の写真はルバーブ

山菜ではありませんが

将来的には栽培株数を増やしていきたいと思います

夏に採りごろを迎えるのですが

葉柄で作るジャムは便秘解消にうってつけ

道東で栽培から製品化、販売と6次産業化している方もいらっしゃいます

中々に夢のある作物ですね





春点描

4月だというのに寒い日が続いていますね

最近体がなまって腰痛がきつくなってきたので

徒歩で通勤しています

そのせいか、今日は比較的腰の痛みが少ないです



さて、歩いていると寒い中にも春の訪れを感じることができます



先ずは鯉のぼり

最近は子どもが少ないので、鯉のぼりも少なくなりましたね

我が家の鯉のぼりも押入れの隅で眠っていますが

鯉のぼりを上げていた頃は、気分が清々しかった事を思い出します







お次はフキノトウ

もう、根室中あちらこちらでフキノトウが咲いています



最後に、まだまだ寒いので

食卓だけはちょっと冬に逆戻り



タラの頭とカマを頂いたので、野菜たっぷりのタラ汁にしました

体の芯から温まりました

皆既月食見えています



現在、根室ではご覧のような状態で見ることができます

コンデジだとこのくらいが限界でしょうか

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